Buannachdan bòrd gearraidh stàilinn gun smal

Ann an raon innealan cidsin, tha bòrd gearraidh na cidsin na inneal riatanach anns a h-uile cidsin, chan urrainnear glasraich a ghearradh agus feòil a ghearradh a sgaradh bhuaithe, ach dè cho fada ‘s nach do dh’ atharraich thu e? (No is dòcha nach do smaoinich thu eadhon air a chur na àite)

Bidh bòrd gearraidh aig mòran theaghlaichean a bhios iad a’ cleachdadh airson bhliadhnaichean gun a bhith a’ tuigsinn cho cunnartach ’s a dh’ fhaodas e a bhith do shlàinte an teaghlaich. Nuair a thèid bòrd gearraidh a chleachdadh airson ùine mhòr, faodaidh bacteria greimeachadh agus fàs anns na comharran gearraidh, ga dhèanamh duilich a thoirt air falbh. Faodaidh an aspergillus flavus a bhios a’ fàs ann iomadachadh agus duilgheadasan slàinte dona adhbhrachadh.
San àm a dh’fhalbh, nuair nach robh an teicneòlas a’ coinneachadh ris na riatanasan, b’ fheudar dhuinn bùird gearraidh fiodha no bambù a chleachdadh, ach a-nis tha an suidheachadh eadar-dhealaichte oir tha luchd-saidheans air mòran theicneòlasan agus stuthan ùra a leasachadh a tha air atharrachadh mòr a dhèanamh san raon seo.
Air sgàth seo, tha cleachdadh stàilinn gun smal air fàs gu math cumanta an-diugh. A-nis cò aig nach eil poit stàilinn gun smal, bobhla stàilinn gun smal, tha stàilinn gun smal ann an co-mheas bathar-bùird a’ sìor fhàs nas cumanta, agus tha bòrd gearraidh stàilinn gun smal air nochdadh cuideachd.
Bòrd gearraidh stàilinn gun smal, chan e a-mhàin gun mhòld, ach cuideachd an aghaidh bacteria. Aon e = bòrd gearraidh mheasan is ghlasraich + bòrd gearraidh feòla + inneal an-aghaidh mhòld is bacteria.
Tha e tòrr na b’ fheàrr na bùird gearraidh traidiseanta air a’ mhargaidh, an dà chuid a thaobh faireachdainn agus gnìomh!
Bidh e a’ briseadh tro lochdan bòrd gearraidh bambù is fiodha traidiseanta, a tha saor bho mhùl-ghorm agus nas antibacterial, nas fheàrr agus nas slàinteil.

Buannachdan bòrd gearraidh stàilinn gun smal:

1. Thoir air falbh an t-iasgach agus seachain oxidation

Faodaidh stuth stàilinn gun staoin ìre bìdh 304 fàileadh èisg a thoirt air falbh gu h-èifeachdach, duilgheadasan for-chòmhdach a sheachnadh nuair a bhios tu a’ gearradh diofar bhiadhan, agus cha bhith e ag oxidachadh. Tha taobh a’ bhùird gearraidh stàilinn gun staoin air ullachadh gu sònraichte airson glasraich a ghearradh, feòil a ghearradh, agus biadh mara a ghearradh, a bharrachd air a bhith a’ cuideachadh le bhith a’ gearradh glasraich, ach cuideachd leis gu bheil e na stàilinn gun staoin antibacterial, nuair a bhios stàilinn gun staoin an conaltradh ri èadhar agus uisge, bidh buaidh catalaíseach aige, a’ lobhadh mholacilean fàileadh, a dh’ fhaodas fàileadh a thoirt air falbh agus na grìtheidean sin a dhì-bholadh, agus blas tùsail nan grìtheidean a chumail suas.

2. Seas an aghaidh bacteria agus gleidh an ùrachadh

Buaidh antibacterial an taca ri stàilinn gun staoin 304, tha buannachd iomlan aige, tha e nas goireasaiche a chleachdadh, agus aig an aon àm a’ lughdachadh cunnart bacteria a dhol a-steach don bheul.
Tha grìtheidean feòla air am fàgail air bòrd gearraidh antibacterial airson 24 uair a thìde às deidh an gearradh gus ùrachadh nan grìtheidean a mheudachadh, ach tha bùird gearraidh traidiseanta air an dath a chall.
3. Dealaich amh agus bruichte gus truailleadh a sheachnadh

Tha uachdar PP ìre bìdh air a chleachdadh airson biadh bruich, measan, milseagan, msaa. a ghearradh, gus casg a chur air tar-thruailleadh stuthan bìdh. Chan eil duilgheadas sam bith ann a chleachdadh gus feòil no cnàmhan a ghearradh, gun a bhith a’ dèanamh cron air an sgian no a’ fàgail chomharran air a’ bhòrd gearraidh.

4. Furasta a ghlanadh

Aon uair ‘s gu bheil thu air na glasraich a ghearradh, tha am bòrd furasta a ghlanadh, dìreach nigh e le uisge agus tha e tòrr nas fhasa a ghlanadh na bòrd fiodha.