A’ taghadh a’ bhùird gearraidh neo-phuinnseanta as fheàrr airson do chidsin

Tha e deatamach am bòrd gearraidh cheart a thaghadh airson do bhòrd gearraidh agus do shlàinte. Bidh bùird gearraidh neo-phuinnseanta gad chuideachadh le bhith a’ seachnadh cheimigean cronail a dh’ fhaodadh a dhol a-steach don bhiadh agad. Mar eisimpleir, faodaidh Bisphenol A (BPA) agus phthalates a bhith ann am bùird gearraidh plastaig, a tha nan cunnartan don shunnd agad. A bharrachd air an sin, faodaidh sgrìoban sgian air bùird plastaig bacteria a ghiùlan, a’ cur sàbhailteachd bìdh ann an cunnart. Le bhith a’ taghadh stuthan neo-phuinnseanta leithid fiodh cruaidh no bambù, bidh àrainneachd cidsin nas sàbhailte ann. Chan e a-mhàin gu bheil na stuthan sin a’ dìon do bhòrd gearraidh agus do shlàinte ach bidh iad cuideachd a’ leasachadh an eòlais còcaireachd agad le bhith a’ lughdachadh nochdadh do phuinnseanan.

A’ Tuigsinn Stuthan Neo-phuinnseanta

Dè a tha a’ dèanamh bòrd gearraidh neo-phuinnseanta?

Nuair a tha thu a’ taghadh bòrd gearraidh, bu chòir dhut prìomhachas a thoirt do roghainnean neo-phuinnseanta gus dèanamh cinnteach gu bheil an cidsin agad fhathast na àrainneachd shàbhailte. Chan eil ceimigean cronail ann am bòrd gearraidh neo-phuinnseanta a dh’ fhaodadh a dhol a-steach don bhiadh agad. Mar eisimpleir, bidh ceimigean mar sin gu tric ann am bùird gearraidh plastaigbisphenol-A (BPA)agus ftalates. Faodaidh na stuthan seo gluasad a-steach don bhiadh agad, agus dh’fhaodadh sin cunnartan slàinte adhbhrachadh.

Gus sàbhailteachd a dhèanamh cinnteach, coimhead airson bùird gearraidh leteisteanasan sàbhailte bìdhTha na teisteanasan seo a’ sealltainn gu bheil am bòrd a’ coinneachadh ri inbhean sàbhailteachd sònraichte, a’ dèanamh cinnteach nach eil e a’ leigeil a-mach stuthan cronail nuair a thathar ga chleachdadh. Le bhith a’ taghadh bhùird le teisteanas, bidh thu gad dhìon fhèin agus do theaghlach bho bhith fosgailte do cheimigean nach eilear ag iarraidh.

Stuthan Neo-phuinnseanta as Fheàrr

Bambù

Tha bùird gearraidh bambù a’ tabhann roghainn sheasmhach agus neo-phuinnseanta airson do chidsin. Tha bambù gu nàdarrach antibacterial, a chuidicheas le bhith a’ cumail glanachd. Ach, dèan cinnteach nach eil am bòrd bambù a thaghas tu a’ cleachdadh glaodhan cronail. Bidh cuid de luchd-saothrachaidh a’ cleachdadh glaodhan puinnseanta, a dh’ fhaodadh buannachdan fheartan nàdarra bambù a thoirt air falbh.

Fiodh Soladach

Tha bùird gearraidh fiodha chruaidh, gu h-àraidh an fheadhainn air an dèanamh le fiodh cruaidh mar mhaipil, cnò-bhainne, no cherisean, nan roghainn chlasaigeach is shàbhailte. Chan eil ceimigean cronail anns na bùird seo agus tha iad seasmhach le cùram ceart. Bidh structar nàdarra gràin fiodha cuideachd a’ cuideachadh le casg a chuir air sgrìoban sgian, a’ lughdachadh cunnart cruinneachadh bacteria.

Glainne agus a Chuingealachaidhean

Tha bùird gearraidh glainne nan roghainn eile neo-phuinnseanta, leis nach eil iad a’ gabhail a-steach fàilidhean no a’ cumail bacteria. Ach, tha crìochan orra. Faodaidh glainne sgeinean a mhùchadh gu luath, a’ toirt buaidh air an coileanadh. A bharrachd air an sin, faodaidh bùird glainne a bhith sleamhainn, ag adhbhrachadh cunnart sàbhailteachd rè an cleachdadh. Ged a tha iad a’ tabhann uachdar glan, smaoinich air na factaran seo mus tagh thu glainne airson do chidsin.

Le bhith a’ tuigsinn nan stuthan seo, faodaidh tu co-dhùnaidhean fiosraichte a dhèanamh mun bhòrd gearraidh neo-phuinnseanta as fheàrr a fhreagras air na feumalachdan agad. Le bhith a’ cur prìomhachas air sàbhailteachd agus comas-gnìomh, bidh àrainneachd còcaireachd nas fhallaine ann.

Feartan ri beachdachadh

Meud agus Tiughas

Nuair a tha thu a’ taghadh bòrd gearraidh, smaoinich air a mheud agus a thiughas. Bidh na factaran seo a’ toirt buaidh air dè cho math ’s a tha am bòrd freagarrach airson na gnìomhan cidsin agad.

Freagarrachd airson diofar ghnìomhan cidsin

Feumaidh diofar mheudan bòrd airson diofar ghnìomhan cidsin.Bùird gearraidh meadhanachTha iad mòr-chòrdte oir bidh iad a’ freagairt gu math air cunntairean agus a’ leigeil leat iomadh rud a ghearradh aig an aon àm. Bidh iad ag obair gu math airson glasraich a ghearradh agus aran a shlisneadh.Bùird gearraidh bheagatha iad teann agus ioma-chruthach, freagarrach airson gnìomhan luath leithid luibhean a mhion-pheantadh no measan a ghearradh. Bidh iad a’ freagairt gu furasta ann an àiteachan beaga agus tha iad foirfe airson ullachaidhean aon-frithealaidh.

Beachdachaidhean Stòraidh

Smaoinich air càite an stòraich thu am bòrd gearraidh agad. Bheir bòrd nas motha barrachd àite airson ullachadh bìdh ach feumaidh e barrachd àite stòraidh. Tagh am bòrd as motha a ghabhas a-steach don sinc agad airson glanadh furasta. Nì seo cinnteach à goireasachd gun a bhith a’ toirt buaidh air comas-gnìomh.

Seasmhachd agus Cumail Suas

Tha seasmhachd agus cumail suas deatamach nuair a thaghas tu bòrd gearraidh. Tha thu ag iarraidh bòrd a mhaireas ùine mhòr agus a tha furasta a chumail suas.

Fad-beatha stuthan

Bidh stuth do bhòrd gearraidh a’ toirt buaidh air a fhad-beatha.Bùird fiodha chruaidh, gu h-àraidh an fheadhainn a tha air an dèanamh à fiodh cruaidh mar mhaipl no faidhbhile, tha iad làidir agus a’ seasamh nas fheàrr an aghaidh sgrìoban sgian na fiodh nas buige. Seachain fiodh le pores fosgailte mar uinnseann no darach dearg, oir bidh iad a’ staineadh gu furasta agus tha iad nas duilghe a ghlanadh.

Furasta a ghlanadh agus a chumail suas

Tha e riatanach gum bi e furasta a ghlanadh airson slàinteachas a chumail suas. Feumaidh bùird fiodha ola a chur orra gu cunbhalach gus casg a chur orra bho bhith a’ tiormachadh agus a’ sgàineadh. Dèan cinnteach gum bi am bòrd agad iomchaidh san t-sinc airson nighe gun duilgheadas. Bidh cùram ceart a’ leudachadh beatha a’ bhùird ghearraidh agad, ga dhèanamh na thasgadh luachmhor airson do chidsin.

Buannachdan agus Eas-bhuannachdan

Buannachdan Slàinte

Lùghdachadh air nochdadh do thocsainean

Le bhith a’ taghadh bòrd gearraidh neo-phuinnseanta, lughdaichidh sin gu mòr an ìre de cheimigean cronail a bhios tu a’ faighinn. Bidh stuthan mar BPA agus phthalates ann am bòrd plastaig traidiseanta, agus faodaidh iad sin a dhol a-steach don bhiadh agad. Le bhith a’ taghadh stuthan neo-phuinnseanta leithid bambù no fiodh cruaidh, cruthaichidh tu àrainneachd cidsin nas sàbhailte. Chan eil na stuthan sin a’ leigeil a-mach ceimigean cronail, a’ dèanamh cinnteach gu bheil do bhòrd gearraidh agus do shlàinte air an dìon.

Togalaichean nàdarra antibacterial

Tha feartan nàdarra antibacterial aig bùird gearraidh neo-phuinnseanta, gu h-àraidh an fheadhainn air an dèanamh le bambù. Tha structar dùmhail bambù a’ seasamh an aghaidh taiseachd a ghabhail a-steach, a chuidicheas le casg a chuir air fàs bacteria. Bidh an fheart seo a’ neartachadh slàinteachas do chidsin, a’ lughdachadh cunnart thinneasan a thèid a ghiùlan le biadh. Tha feartan nàdarra antibacterial aig bùird fiodha chruaidh cuideachd, gan dèanamh nan roghainn earbsach airson glanadh a chumail suas.

Beachdachaidhean Cosgais

Tasgadh Tùsail an aghaidh Sàbhalaidhean Fad-Ùine

Dh’fhaodadh gum bi cosgais tòiseachaidh nas àirde a dhìth airson tasgadh a dhèanamh ann am bòrd gearraidh neo-phuinnseanta an taca ri roghainnean plastaig àbhaisteach. Ach, bidh an tasgadh seo a’ pàigheadh ​​dheth san fhad-ùine. Bidh bùird neo-phuinnseanta, gu h-àraidh an fheadhainn air an dèanamh le stuthan seasmhach mar fhiodh cruaidh, a’ tabhann fad-beatha. Bidh iad a’ seasamh an aghaidh caitheamh is reubadh nas fheàrr na plastaig, a dh’ fheumas a bhith air a chur na àite gu tric air sgàth sgrìoban sgian agus truailleadh bacteriach. Thar ùine, bidh seasmhachd bhùird neo-phuinnseanta ag eadar-theangachadh gu sàbhalaidhean, oir cha bhith feum agad an cur nan àite cho tric.

Coimeas ri Roghainnean Traidiseanta, Saoire

Ged a tha bùird gearraidh plastaig traidiseanta nas saoire aig an toiseach, tha cosgaisean falaichte annta. Faodaidh bùird plastaig bacteria a chumail ann an sgrìoban sgian, ag adhbhrachadh chunnartan slàinte. A bharrachd air an sin, faodaidh ceimigean cronail a bhith annta a chuireas do bhòrd gearraidh agus do shlàinte ann an cunnart. An coimeas ri sin, tha bùird neo-phuinnseanta a’ toirt seachad àrainneachd dachaigh nas fhallaine. Bidh iad a’ tabhann cothromachadh eadar sàbhailteachd agus èifeachdas cosgais, gan dèanamh nan roghainn glic dhaibhsan a tha a’ toirt prìomhachas do shlàinte agus seasmhachd.

A’ dèanamh coimeas eadar bùird gearraidh neo-phuinnseanta agus traidiseanta

Nuair a thaghas tu bòrd gearraidh, tha e deatamach tuigse fhaighinn air na h-eadar-dhealachaidhean eadar roghainnean neo-phuinnseanta agus roghainnean traidiseanta. Cuidichidh an t-eòlas seo thu gus co-dhùnaidhean fiosraichte a dhèanamh a tha buannachdail don slàinte agad agus don àrainneachd.

Eadar-dhealachaidhean Stuthan

Roghainnean plastaig an aghaidh roghainnean neo-phuinnseanta

Bidh ceimigean mar Bisphenol A (BPA) agus phthalates gu tric ann am bùird gearraidh plastaig. Faodaidh na stuthan sin a dhol a-steach don bhiadh agad, ag adhbhrachadh cunnartan don bhòrd gearraidh agad agus do shlàinte. An coimeas ri sin, chan eil roghainnean neo-phuinnseanta leithid bambù agus fiodh cruaidh a’ leigeil a-mach ceimigean cronail. Tha iad a’ toirt seachad roghainn eile nas sàbhailte airson ullachadh bìdh. Tha bambù, gu sònraichte, a’ tabhann goireas ath-nuadhachail a bhios a’ fàs gu luath agus ag ath-nuadhachadh, ga dhèanamh na roghainn a tha càirdeil don àrainneachd.

Buaidh Àrainneachdail

Bidh bùird gearraidh neo-phuinnseanta a’ cur gu math ris an àrainneachd. Le bhith a’ taghadh stuthan mar bambù no fiodh cruaidh, bidh thu a’ toirt taic do chleachdaidhean saothrachaidh seasmhach. Bidh na stuthan sin a’ lughdachadh eisimeileachd air plastaig stèidhichte air peatroil, aig a bheil lorg-coise àrainneachdail mòr. Bidh gach roghainn a nì thu a thaobh roghainnean neo-phuinnseanta a’ cuideachadh le bhith a’ cumail cheimigean cronail a-mach às an raon ullachaidh bìdh agad agus a’ toirt taic do phlanaid nas fhallaine.

Coileanadh agus Cleachdalachd

Càirdeas sgian

Bidh buaidh mhòr aig coileanadh bòrd gearraidh air an eòlas còcaireachd agad. Tha bùird neo-phuinnseanta, gu h-àraidh an fheadhainn air an dèanamh le fiodh cruaidh, socair air na sgeinean agad. Bidh iad a’ cuideachadh le bhith a’ cumail geur nan lannan agad, a’ dèanamh cinnteach à ullachadh bìdh èifeachdach. An coimeas ri sin, ged nach eil bùird glainne puinnseanta, faodaidh iad sgeinean a dhèanamh maol gu sgiobalta, a’ toirt buaidh air an coileanadh thar ùine.

Iomadachd ann an Cleachdadh Cidsin

Bidh bùird gearraidh neo-phuinnseanta a’ tabhann iomadachd ann an cleachdadh sa chidsin. Bidh bùird fiodha chruaidh a’ toirt seachad uachdar seasmhach airson diofar ghnìomhan, bho bhith a’ gearradh ghlasraich gu bhith a’ sliseagadh feòil. Tha an seasmhachd a’ dèanamh cinnteach gun seas iad ri cleachdadh làitheil gun a bhith a’ dèanamh cron air sàbhailteachd. Bidh bùird bambù, leis na feartan nàdarra antibacterial aca, a’ neartachadh slàinteachas cidsin. Tha na feartan seo a’ dèanamh bùird neo-phuinnseanta nan cur-ris luachmhor do chidsin sam bith, a’ brosnachadh gnìomhachd agus sàbhailteachd.

Le bhith a’ tuigsinn nan eadar-dhealachaidhean sin, faodaidh tu bùird gearraidh a thaghadh a tha a rèir do phrìomhachasan airson bòrd gearraidh agus slàinte, coileanadh agus uallach àrainneachdail.

Stiùireadh airson a’ Bhòrd Gearraidh Neo-phuinnseanta Ceart a Thaghadh

Prìomh nithean ri mheasadh

Cleachdaidhean Còcaireachd Pearsanta

Tha pàirt chudromach aig na cleachdaidhean còcaireachd agad ann a bhith a’ taghadh a’ bhùird ghearraidh cheart. Ma bhios tu tric ag ullachadh bhiadhan mòra, smaoinich air bòrd a tha a’ tabhann àite gu leòr airson gearradh is sliseagadh. Bidh bòrd nas motha a’ gabhail ri grunn ghrìtheidean, a’ dèanamh ullachadh bìdh nas èifeachdaiche. Dhaibhsan a bhios a’ còcaireachd bho àm gu àm no ag ullachadh bhiadhan nas lugha, is dòcha gum bi bòrd meadhanach mòr gu leòr. Dèan measadh air dè cho tric ’s a bhios tu a’ còcaireachd agus na seòrsaichean shoithichean a bhios tu ag ullachadh gus faighinn a-mach dè am meud agus an stuth as fheàrr airson do fheumalachdan.

Àite Cidsin agus Bòidhchead

Bidh meud do chidsin agus a dealbhadh a’ toirt buaidh air mar a thaghas tu bòrd gearraidh. Ann an cidsin bheag, tha bòrd nas lugha a fhreagras gu furasta air àiteachan stòraidh air leth freagarrach. Smaoinich air bùird a dh’ fhaodas a bhith nan truinnsearan frithealaidh gus an comas-gnìomh a mheudachadh. Tha bòidhchead cudromach cuideachd. Tagh bòrd a tha a’ freagairt ri stoidhle do chidsin. Bidh bùird fiodha chruaidh, leis na pàtrain gràin nàdarra aca, a’ cur blàths is eireachdas ri cidsin sam bith. Bidh bùird bambù a’ tabhann sealladh caol, ùr-nodha, agus bidh bùird glainne a’ toirt sealladh glan, minimalist.

Tha taghadh bòrd gearraidh neo-phuinnseanta na thasgadh anns a’ chidsin agad, anns a’ bhiadh agad, agus nas cudromaiche buileach, anns an t-slàinte agad. Le bhith a’ taghadh bhùird air an dèanamh bho stuthan nàdarra, seasmhach leithid bambù no fiodh cruaidh, bidh thu a’ dèanamh cinnteach à àrainneachd còcaireachd nas sàbhailte. Thoir prìomhachas do bhòrd gearraidh agus slàinte le bhith a’ seachnadh cheimigean cronail a lorgar ann an roghainnean traidiseanta. Dèan roghainnean fiosraichte le bhith a’ beachdachadh air na cleachdaidhean còcaireachd agad agus an àite cidsin agad. Cuimhnich, chan e a-mhàin gu bheil am bòrd gearraidh ceart a’ neartachadh an eòlas còcaireachd agad ach cuideachd a’ cur ri dòigh-beatha nas fhallaine. Thoir prìomhachas an-còmhnaidh do shlàinte is sàbhailteachd nuair a thaghas tu innealan cidsin.

Faic cuideachd

A’ taghadh a’ bhùird gearraidh as fheàrr airson an àite còcaireachd agad

Cudromachd a bhith a’ cumail slàinteachas bùird gearraidh

Bùird Gearraidh Bambù Seasmhach airson Còcairean a tha mothachail air an àrainneachd

Bùird Gearraidh Fibre Fiodha Ùr-ghnàthach airson Cidsinean Nuadh-aimsireil

Buannachdan bho bhith a’ cleachdadh bhùird gearraidh bambù ann an còcaireachd